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红苕粥


红苕即红薯,具有健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁的作用。
  此粥由红苕与粳米共煮熬而成,具有健脾养胃、益气通乳、润汽通便的功效。适用于治疗产后乳汁不通、便秘、脾胃虚弱等症。
  糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。

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  原料:
  红苕200克,粳米100克。
  制作:
  1、将红苕洗净,去皮,切成块;粳米淘洗干净。
  2、锅置火上,放入适量清水、粳米、红苕块,共煮成粥。
  特点:
  粘稠,甜香适口。
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